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Thé noir semi-sauvage du Laos

Bua Cha Dam Laos

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Détails Produit

Ce thé cultivé selon le principe de l'agriculture biologique est de la lignée Assam et provient du plateau volcanique des Boloven an Laos. Il est issu de théiers semi-sauvages et récolté par Mme Bua li Lam plantés au début du XXème siècle par les français. Il est ensuite séché sur un immense wok chauffé au feu de bois, puis la feuiile est cassée pour libérer l'arôme, puis séché à nouveau sur le wok. Ce thé rare du Laos offre une tasse aromatique aux senteurs de cacao. Il est unique avec son parfum de cuir et ses longues feuilles travaillées à la main.

Photo prise par A.DHENIN - Avril 2015

 

 

 origine

Origine :
Laos

Temps d'infusion

Temps d'infusion :
4 à 5 min.

Dosage

Dosage :
3 g / 30 cl

Température

Température :
90°C

Teneur en théine

Teneur en théine :
Moyenne

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Note du produit: 4.7 / 5