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Plantation Yanki Tea

Darjeeling Yanki 1st flush 2019

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Détails Produit

Ce thé Darjeeling Première récolte de printemps 2019 est issu de la plantation Yanki Tea des Grands Jardins de Darjeeling.
Cette plantation toute récente est une coopérative créée par une femme il y a 4 ans et qui suit les principes de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Il offre de délicieux arômes de muscat caractéristiques des Grands Darjeeling. Long en bouche grace à une fine astringence, ce thé offre une palette végétale et fruité avec des notes fraîches amandées et vanillées. Sa liqueur est de couleur jaune d'or, limpide et brillante. Un très bon Darjeeling ! Il est ultivé avec une attention particulière et selon les principe de l'agriculture biologique. Seuls le bourgeon et les 2 premières feuilles ont été cueillis.

 origine

Origine :
Inde

Temps d'infusion

Temps d'infusion :
3 min 30 secondes

Dosage

Dosage :
3 g / 30 cl

Température

Température :
85°C

Teneur en théine

Teneur en théine :
Moyenne

Produit certifié Agriculture Biologique par Bureau Veritas FR-BIO-10

Thé noir nature (15)

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