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Histoire du thé : l'origine du thé

Histoire du thé : l'origine du thé

  

Le thé est apparu il y a environ 5000 ans en Chine.

 

La légende raconte que c'est par pur hasard que l'empereur Shen Nong, qui avait pour habitude de faire bouillir son eau pour la purifier, découvrit le thé...

 

En effet, ce jour-là, il fit bouillir son eau sous un arbuste, il s'assoupit et pendant son sommeil, quelques feuilles de l'arbuste tombèrent dans l'eau.

 

A son réveil, l'empereur trouva cette boisson délicieuse et décida de développer des jardins de cet arbuste, le théier.

 

Il incita ses sujets à faire du thé leur boisson favorite... et ce fut un succès !

 

Consommé bien au-delà des frontières de la Chine, le thé est devenu la deuxième boisson la plus consommée au monde après l'eau !

 

Il se boit près de 1200 milliards de tasses de thé par an, soit environ 36 000 tasses à chaque seconde !

 

Découvrez comment le thé s'est développé en Europe.