Conseils

Quelques conseils pour faire le meilleur thé...

- ébouillanter la théière avant l'infusion
- ne pas laisser l'eau bouillir car l'oxygène s'évaporerait et affadirait le goût du thé.
- la force du thé ne dépend pas du temps d'infusion mais de la qualité du thé.
- conservez le thé dans un endroit frais à l'abri de la lumière et dans un emballage hermétique
- ne pas utiliser de théière en aluminium
- ne pas laver la théière avec des détergents, la rincer simplement avec de l'eau bouillante.      

A propos de l'eau :

- pour faire un bon thé, il faut avant tout une bonne eau : l'eau de source est la plus recommandée.