Sablier pour le thé

(photo non contractuelle)

Le temps d'infusion est une donnée essentielle à la réussite d'un bon thé. Le sablier est donc l'accessoire idéal pour contrôler le temps d'infusion.

Les thés verts 3 mn

Les thés noirs 4 à 5 mn

Les thés blancs 5 à 15 mn (retournez le sablier plusieurs fois !)