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Thé vert japonais primeur iodé

Sencha asatsuyu 2016 JAPON

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Détails Produit

Ce thé japonais Sencha Asatsuyu 2016 est un thé vert premium cultivé selon les principes de l'Agriculture Biologique provenant de l'île de Kyushu précisemment de la préfecture de Kagoshima. Il est issu du cultivar Asatsuyu qui donne au thé une structure et une rondeur avec des notes végétales fraîches et iodées. Il suit un processus d'étuvage court mais un peu plus long que le Okumidori, ce qui lui confère des feuilles plus courtes et des petites brisures propres au fuka-mushi. Une autre caractéristique importante est une très belle couleur, vert émeraude profond. Il se laisse infuser au moins 3 fois.

Un thé d'excellence selectionné par Arnaud DHENIN lors de son voyage en Avril 2016.

 origine

Origine :
Japon

Temps d'infusion

Temps d'infusion :
1 minute / 1' 15" -> 2ème et 3ème infusion 10 secondes seulement.

Dosage

Dosage :
3 g / 30 cl

Température

Température :
70°C

Teneur en théine

Teneur en théine :
Moyenne

Produit certifié Agriculture Biologique par Bureau Veritas FR-BIO-10

Avis client

Nombre d'Avis : 15

Note du produit :

  • G. Sabine

    le 18/02/2017 à 20:38

     5/5

    Du caractère. Très bon