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Tag: "Chine"

  • Le thé Pu-Erh : histoire, millésimes & bienfaits
    Le thé Pu-Erh : histoire, millésimes & bienfaits

    Certains d’entre vous nous demandent en boutique « le thé anti-cholestérol s’il vous plaît » ou « un thé minceur brûle graisse » et rencontrent ainsi, un peu par hasard, la famille des thés Pu-Erh. Car derrière cette réputation bienfaisante, issue de la médecine chinoise, se cache une famille de thé particulièrement singulière tout autant que méconnue du grand public en Occident.

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  • 9 questions sur le thé fumé Lapsang Souchong
    9 questions sur le thé fumé Lapsang Souchong

    Le Lapsang Souchong suscite beaucoup d'interrogations : comment le reconnaît-on, est-il risqué d'en boire, comment est-il produit? Pour tout savoir sur ce mystérieux thé fumé, c'est par ici!

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