Tieguanyin Impérial

Thé Oolong de Chine
aux notes de fleurs blanches

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Tieguanyin Impérial

Thé Oolong de Chine aux notes de fleurs blanches - Chine - Derniers articles en stock

Grand cru

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Description

Ce thé Oolong Tieguanyin de Chine donne une infusion légèrement cuivrée. Son goût est sur des notes végétales et florales (fleurs blanches) délicates, lilas, muguet. Sa saveur est légèrement beurrée. Il donne le meilleur lors de la deuxième infusion, et la troisième est divine. 

Douceur, rondeur et longueur en bouche en font un grand oolong.

Bouquet : Végétal, floral, beurré

Pays : Chine

Région : Anxi, Fujian

Altitude : 800 m.

Cultivar : TGY

Récolte : été 2021

Oxydation : Légère (0 à 20%)

Torréfaction : Non

Ingrédients

Thé oolong

Température de l'eau

90° C

Temps d'infusion

4 à 5 minutes

Dosage

3 g / 30 cl

Teneur en théine

Faible