Sticky rice

Thé Oolong rare bio
aux notes de riz gluant

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Sticky rice

Thé Oolong rare bio aux notes de riz gluant - Thaïlande - En stock

17 avis

BIO

Conditionnement

Quantité

2,84 €

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Ingrédients

Thé oolong, nuo mi xiang

Description

Ce thé Oolong de Thaïlande est rare car il est mélangé avec du Nuo Mi Xiang, une plante locale aux arômes de riz gluant. Il pousse à une altitude de 1500 m dans le Triangle d'Or dans la plantation de Mme Ming qui le récolte à la main.

D'une fermentation d'environ 30%, il donne une tasse d'un vert clair brillant avec des notes florales et de riz gluant. Sa texture est légèrement crémeuse et son goût enchante le palais. Un thé unique que l'on peut prendre en accompagnement d'un repas.

Le conseil d'Arnaud DHENIN :
"Je l'infuse en gaïwan à 95° sur des infusions courtes de 20 secondes. On peut préparer jusqu'à 20 infusions de cette liqueur dont je ne me lasse pas !"

Produit certifié Agriculture Biologique par Bureau Veritas FR-BIO-10

Température de l'eau

90° C

Temps d'infusion

20 secondes, jusqu'à 20 infusions

Dosage

3 g / 30 cl

Teneur en théine

Faible

Moment de la journée

Soir

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Amandine K. publié le 06/05/2019 suite à une commande du 25/04/2019

1/5

Moi qui adore le thé vert au goût de riz celui ci ne me plait pas. Goût trop bizarre pour moi...

Commentaire de L'AUTRE THE le 08/05/2019
Bonjour, Merci pour votre message. Notre thé Sticky rice est effectivement atypique. N'hésitez pas à goûter également notre thé Genmaicha, il conviendra peut être plus à votre palais. Bien cordialement, Le service client

Cyril G. publié le 20/03/2019 suite à une commande du 14/03/2019

3/5

Bon mais pas dans mon Top 3. A la 2 ème infusion le goût de riz n'est presque plus présent.

Armelle C. publié le 01/12/2018 suite à une commande du 22/11/2018

5/5

Très belle découverte pour ce thé que j'essaye pour la 1ère fois, j'aime tout, sa couleur, son délicat goût de riz, ses multiples infusions. J'ai testé le matin et pendant le repas de midi très agréable. Je recommande vivement.