Sticky rice

Thé Oolong rare
aux notes de riz gluant

Promo !

Sticky rice

Thé Oolong rare aux notes de riz gluant - Thaïlande - En stock

29 avis

Conditionnement

Quantité

18,20 €

100% secure payments

Ajouter à mes favoris

Description

Ce thé Oolong de Thaïlande est rare car il est mélangé avec du Nuo Mi Xiang, une plante locale aux arômes de riz gluant. Il pousse à une altitude de 1500 m dans le Triangle d'Or dans la plantation de Mme Ming qui le récolte à la main.

D'une oxydation d'environ 30%, il donne une tasse d'un vert clair brillant avec des notes florales et de riz gluant. Sa texture est légèrement crémeuse et son goût enchante le palais. Un thé unique que l'on peut prendre en accompagnement d'un repas.

Le conseil d'Arnaud DHENIN :
"Je l'infuse en gaïwan à 95° sur des infusions courtes de 20 secondes. On peut préparer jusqu'à 20 infusions de cette liqueur dont je ne me lasse pas !"

Bouquet : Végétal, riz gluant

Pays : Thaïlande

Région : Nord

Altitude : 1300 m.

Cultivar : Jin Xuan

Récolte : octobre 2021

Oxydation : Moyenne (20 à 50%)

Torréfaction : Non

Produit certifié Agriculture Biologique par Bureau Veritas FR-BIO-10

Ingrédients

Thé oolong, nuo mi xiang

Température de l'eau

90° C

Temps d'infusion

20 secondes, jusqu'à 20 infusions

Dosage

3 g / 30 cl

Teneur en théine

Faible

Moment de la journée

Soir

Voir l'attestation de confiance

Avis soumis à un contrôle

Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.6 /5

Calculé à partir de 29 avis client(s)