thés biologiques & d'excellence
Tuo Cha Sheng Xiaguan 2006 - nid 100g
Thé sombre fermenté
Nid 100g
Tuo Cha Sheng Xiaguan 2006 - nid 100g
Thé sombre fermenté Nid 100g - Chine - En stock
Description
Thé Pu Erh vert (sheng) de la fabrique Xiaguan, récolté en 2006. De grade supérieur (Te Ji), il révèle de délicieux parfums de pin et de cire d’abeille, ainsi que des notes camphrées. Il se bonifiera encore en prenant de l'âge.
Conseils d'utilisation : il suffit à l'aide d'un couteau ou d'un pic à Pu Erh de casser une petite partie de la galette afin de récupérer les feuilles. Retrouvez les tutos en vidéo d'Arnaud Dhénin au sujet du thé Pu Erh sur notre chaîne YouTube et toutes les explications à propos de ce thé sur son blog.
Ingrédients
Thé Pu Erh de Chine
Préparation
Infusions multiples à la chinoise (x10) : 5g pour 20cl / 90°C / 1 minute
Température de l'eau
90° C
Temps d'infusion
4 minutes en théière à l'occidentale
Dosage
3g/30cl à l'occidentale
Teneur en théine
Faible
Moment de la journée
Soir
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