Accord d'exception n°4 : Earl Grey & Rhubarbe-vanille

Thé noir à la bergamote et confiture rhubarbe vanille

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Accord d'exception n°4 : Earl Grey & Rhubarbe-vanille

Thé noir à la bergamote et confiture rhubarbe vanille - Derniers articles en stock

BIO

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Description

ACCORDS D'EXCEPTION - Découvrez nos duos thés/confitures !

Accord numéro 4 : Earl Grey Supérieur et Rhubarbe vanille

Thé Earl Grey Supérieur bio : Ce subtil mélange finement parfumé revisite un grand classique en associant à des thés noirs d’Inde la bergamote de Sicile parsemée de fleurs de bleuet. Sachet vrac 50g.

Confiture Rhubarbe - Vanille bio : La fraîcheur acidulée de la rhubarbe s’arrondit au contact d’une vanille profonde, une confiture aux parfums familiers mais dont l’intensité surprend. Bocal verre poids net 220g.

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Cet accord d’exception entre un thé et une confiture est né d’une rencontre avant tout humaine : Ranwa, confiturière pour les Délices de l'Ogresse, et Arnaud, nez et fondateur de L’Autre Thé. Ces deux passionnés, tous deux membres du Collège Culinaire de France, se sont dits qu’il y avait quelque chose à faire ensemble. Et si l’on parle beaucoup d’accord mets / vins, nul doute qu’en cherchant à associer le thé idéal avec la confiture idéale, la rencontre pouvait être tout aussi magique. Quel bonheur quand, attablés les papilles aiguisées et impitoyables, ils ont réussi à trouver les associations où la magie opère ! Vos petits déjeuners et vos goûters vont être transformés :)

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Découvrez nos cinq autres accords d'exception

Ingrédients

Thé : Thé noir Assam*, thé noir Inde du Sud*, arôme naturel de bergamote, fleurs de bleuet* / Confiture : Rhubarbe* (62 %), Sucre*, Citron*, Extrait de Vanille* (0,5%). * Issu de l'agriculture biologique

Température de l'eau

90° C

Temps d'infusion

4 minutes

Dosage

3 g / 30 cl

Teneur en théine

Forte teneur

Moment de la journée

Journée

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