Wulong ? Oolong ? Thé bleu ? Bleu-vert ? Sous ces différentes appellations, se cache une seule famille de thé, riche de nuances, à mi-chemin entre thé vert et thé noir. Mais de quoi s’agit-il exactement ? Faisons le tour de la question.
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L’AUTRE THE
Des aventuriers passionnés
L’Autre Thé est une maison de thé française cofondée en 2007 par Arnaud Dhénin, directeur de création et « nez » de la marque, et Benjamin Dubois, directeur général de l'entreprise. Au début des années 2000, Arnaud Dhénin, grand amateur de vins, découvre la subtilité et la délicatesse des thés asiatiques. Il revient en France, désireux d’adopter une approche alternative du thé, et décide de créer L’Autre Thé avec son ami.
Notre ambition : vous faire découvrir le vrai goût du thé !
D'où vient le thé de Noël ? Découvrez des recettes inédites et des idées cadeaux !
Bienvenue chez les lutins à l’œuvre pour préparer les fêtes dans les coulisses de L’Autre Thé ! Dans cet article, Arnaud vous raconte comment il invente de nouvelles recettes de thés de Noël, on vous raconte la petite histoire de cette tradition...
