Accord d'exception n°2 : Ilam mountain & Orange-géranium

Thé noir du Népal et confiture orange-géranium

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Accord d'exception n°2 : Ilam mountain & Orange-géranium

Thé noir du Népal et confiture orange-géranium - Derniers articles en stock

BIO

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Description

ACCORDS D'EXCEPTION - Découvrez nos duos thés/confitures !

Accord numéro 2 : Népal Ilam Mountain & Orange-géranium

Népal Ilam Mountain bio : Ce thé noir népalais bio cultivé à 1900m d’altitude a des arômes de cacao et de malt, légèrement boisés, agrémentés de touches plus aériennes et florales. Sachet vrac 50g.

Marmelade Orange de Sicile - Géranium bio : Cette marmelade associe la douceur et la complexité aromatique des oranges semi-sanguines Tarocco à l’explosion florale du géranium. Bocal verre poids net 220g.

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Cet accord d’exception entre un thé et une confiture est né d’une rencontre avant tout humaine : Ranwa, confiturière pour les Délices de l'Ogresse, et Arnaud, nez et fondateur de L’Autre Thé. Ces deux passionnés, tous deux membres du Collège Culinaire de France, se sont dits qu’il y avait quelque chose à faire ensemble. Et si l’on parle beaucoup d’accord mets / vins, nul doute qu’en cherchant à associer le thé idéal avec la confiture idéale, la rencontre pouvait être tout aussi magique. Quel bonheur quand, attablés les papilles aiguisées et impitoyables, ils ont réussi à trouver les associations où la magie opère ! Vos petits déjeuners et vos goûters vont être transformés :)

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Découvrez nos cinq autres accords d'exception

Ingrédients

Thé : Thé noir* du Népal / Confiture : Orange demi-sanguine Tarocco* (60%), sucre*, huile essentielle de Géranium Rosat*.* Issu de l'agriculture biologique

Température de l'eau

90° C

Temps d'infusion

3 minutes

Dosage

3 g / 30 cl

Teneur en théine

Forte teneur

Moment de la journée

Matin

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