4 Grands Crus

Description

Ce coffret cadeau est composé de 4 boîtes métal contenant 4 grands crus soigneusement sélectionnés parmi les 4 grandes familles de thé. Véritable voyage pour les sens, ce coffret exceptionnel saura ravir les connaisseurs par l'originalité des propositions qu'il contient, hors des sentiers battus, et toujours de très grande qualité.

Bourgeons d'Argent (40 g) : cultivé au Laos, ce thé blanc de bourgeons contient un peu de Nuo Mi Xiang, une plante locale au goût de riz gluant. Une expérience gustative inédite, pour un thé blanc long en bouche et plus puissant que ses homologues, aux notes animales et torréfiées, adoucies par la pointe de riz gluant qui fait toute la différence.

Ailes du Dragon (50 g) : récoltée sur des théiers sauvages anciens perdus dans la jungle du nord Vietnam, cette variété de thé s'est naturellement hybridée au fil du temps avec des arbres fruitiers locaux, ce qui lui donne cette incroyable palette fruitée (litchi, pomme) sauvage et singulière.

Dong Ding (100g) : un incontournable des oolongs de Taïwan, issu du terroir de référence pour cette couleur de thé. Végétal, boisé, légèrement torréfié, il offre un profil miellé gourmand typique.

Noir des Fées (60g) : une autre petite merveille du Vietnam que ce thé sauvage d'altitude, au profil cacaoté fruité exceptionnel. Un thé noir doux mais plein de saveurs, primé au concours AVPA 2019.