Gaiwan en verre

Gaiwan/Zhong

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Gaiwan en verre

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Description

Le Gaiwan (appelé aussi "zhong") est un petit instrument utilisé pour infuser le thé selon la méthode chinoise inspirée du Gong Fu Cha : on y place une grande quantité de thé pour un petit volume d'eau, et on multiplie les infusions. Cette méthode permet de tirer le meilleur de vos thés les plus qualitatifs, qu'ils soient blancs, verts méthode chinoise, oolongs, noirs ou sombres (Pu Erh).

Il se compose de trois parties : la soucoupe, le bol et le couvercle, symbolisant respectivement la terre, le corps et le ciel.

Volume : 12cl

Dosage du thé : 4 grammes

Matériau : verre (fait main)

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