Darjeeling Makaïbari 2025

Thé noir d'Inde
1ère récolte 2025 "First Flush"
Culture biodynamique

Nouveau produit

Darjeeling Makaïbari 2025

Thé noir d'Inde 1ère récolte 2025 "First Flush" Culture biodynamique - Inde - En stock

BIO Grand cru Récolte Primeur 2025

Conditionnement

Quantité

12,10 €

Description

La plantation de Darjeeling Makaïbari cultive en biodynamie et respecte les principes du commerce équitable depuis plus de 30 ans.

Cultivé avec une attention particulière, ce thé est issu de la première récolte de l'année 2025 après les longs mois d'hiver. Seuls le bourgeon et les deux premières feuilles ont été cueillis.

La récolte 2025 se distingue par sa belle longueur en bouche et des notes de muscat typiques. Plus oxydé (que notre Darjeeling Singell par exemple), plus typé "thé noir", il offre des note maltées et fruitées, rappelant le raisin frais. Ses tannins sont délicatement fondus, et il présente une fine astringence typique. Très élégant et structuré.

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Curieux d'en savoir plus sur le beau jardin de thé de Makaïbari, où ce thé a été récolté ? Suivi Arnaud Dhénin sur son blog dans un article dédié à ses jardins de thé préférés à Darjeeling.

Produit certifié Agriculture Biologique par Bureau Veritas FR-BIO-10