Thé blanc des Cimes 2019

Thé blanc du Vietnam
Doux et sucré

  • Promo !

Thé blanc des Cimes 2019

Thé blanc du Vietnam Doux et sucré - Vietnam - En stock

Grand cru

Conditionnement
Quantité
6,26 €

Description

Ce thé blanc du Vietnam est exceptionnel et exclusif, récolté par l'ethnie Zdao et transformé uniquement pour L'Autre Thé.

Composé uniquement de bourgeons provenant de théiers centenaires du nord du Vietnam, ce thé est 100% organique par nature. Il est récolté à la main par l’ethnie Zdao à une altitude comprise entre 2000 m et 2500 m au même endroit que le Blanc des Fées. Il est travaillé différemment : il subit une légère torréfaction et il est légèrement roulé contrairement au Blanc des Féés qui est simplement séché au soleil. Ce thé blanc des Cimes est très duveteux ce qui ajoute un côté aérien à sa texture.

Il donne une infusion orangée, des notes légèrement sucrées de raisin et de sucre de canne, sa texture est soyeuse et il est d'une douceur et d'une élégance rares. Un parfum unique, un goût subtil et complexe qui varie selon les infusions. Il peut se laisser infuser jusqu'à 5 fois.

Conseil D'Arnaud DHENIN : infusez 2 minutes à 80°/85°, répétez jusqu'à 5 fois. Ce thé est exceptionnel !

Ingrédients

Thé blanc composé de bourgeons

Température de l'eau

80°C

Temps d'infusion

3 minutes

Dosage

3 g / 30 cl

Moment de la journée

Journée

 
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Valérie R. publié le 23/03/2020 suite à une commande du 02/01/2020

5/5

J'ai choisi le produit sans le connaitre , mais j'aime beaucoup le gout léger et la douceur de ce thé.

Thierry D. publié le 15/11/2019 suite à une commande du 03/11/2019

5/5

Raffiné

CAROLE P. publié le 04/11/2019 suite à une commande du 21/10/2019

5/5

Délicat

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