Darjeeling Yanki Tea 2019

Thé noir primeur 2019
aux notes amandées

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Darjeeling Yanki Tea 2019

Thé noir primeur 2019 aux notes amandées - Inde - En stock

Grand cru

Conditionnement
Quantité
16,68 €

Ingrédients

The noir d'Inde Darjeeling

Description

Ce thé Darjeeling Première récolte de printemps 2019 est issu de la plantation Yanki Tea des Grands Jardins de Darjeeling.

Cette plantation toute récente est une coopérative créée par une femme il y a 4 ans et qui suit les principes de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Il offre de délicieux arômes de muscat caractéristiques des Grands Darjeeling. Long en bouche grâce à une fine astringence, ce thé offre une palette végétale et fruité avec des notes fraîches amandées et vanillées. Sa liqueur est de couleur jaune d'or, limpide et brillante. Un très bon Darjeeling ! Il est cultivé avec une attention particulière et selon les principe de l'agriculture biologique. Seuls le bourgeon et les 2 premières feuilles ont été cueillis.

Température de l'eau

85°C

Temps d'infusion

3 minutes

Dosage

3 g / 30 cl

Teneur en théine

Moyenne

Moment de la journée

Journée

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